又係食蟹嘅季節啦 ! 位於銅鑼灣 V Point 及尖沙咀 K11 的稻埕飯店，以滷水醬埕作概念製作滷肉飯、白滷水鵝、骨膠原豬手作招徠，K11 店以醬埕、稻穗的裝修，塑造出「台灣情，台灣味」的餐飲體驗 ; 而 V POINT 店以台菜餐酒館形式登場，配合多款時尚中式雞尾酒，成為城中熱點之一 ! 各位不妨來體驗一下80 年代台灣林森北路的餐酒館文化 !
適逢大閘蟹季節，稻埕飯店備受追棒的豐盛蟹宴將載譽歸來，大廚嚴選精湛台菜技法及時令食材，為各位以「極品華麗・台味」為主題呈獻最華麗的蟹粉菜式及蟹宴，鍾意食蟹的你必定要食啦 !
VPOINT華麗主題店今年推出極品華麗蟹宴 (每位$588 兩位起) ，套餐包括頭盤稻程四彩碟、金杯海鮮羹、日本青森蘋果話梅雪芭。重點推介清蒸大閘蟹五兩半的江蘇大閘蟹 (一只) 伴隨金黃豐腴的蟹膏。另外，更有以「筒仔米糕」為創作意念的蟹粉古早米糕，滋味一試難忘。甜品配上薑母芝麻湯圓，給大家一個完滿的總結 !
*極品華麗蟹宴推廣期由即日起至11月30日。 (於 VPOINT 店供應，敬請早一天前預訂)
另外，「極品華麗蟹宴」特別搭配兩款中式雞尾酒，其中包括醉香迷人($98)，以中國傳統花雕酒配上冧酒、薄荷葉等制成的華麗中式雞尾酒 ; 及另一款以花雕酒及薑啤調配而成的至薑($108)，有助驅走大閘蟹的涼氣 !
至於蟹粉美饌方面，當中包括金杯蟹粉海鮮羹、蟹粉魚湯泡津白及蟹粉古早米糕蟹。除此之外，蟹粉干貝炒芙蓉 ($138)，更是十分香滑清甜 。另外，台式蟹粉手工麻糬酥 ( $98) 作為台灣手信名物，加入耳目一新的蟹粉，讓蟹粉昇華至精巧之作。
*單點金杯蟹粉海鮮羹，蟹粉干貝炒芙蓉，蟹粉魚湯泡津白，蟹粉古早米糕蟹，蟹粉手工麻糬酥(於 K11 購物藝術館店及 VPOINT 店均供應)
銅鑼灣登龍街 V Point 華麗主題店
地址 : 銅鑼灣登龍街 18 號 V POINT 地庫
預訂電話 : 2638 8202
營業時間 : 星期日至四 1130-2230 / 星期五六及公眾假期前夕 1130-2400
K11 時計主題店
地址 : 尖沙咀河內道 18 號 K11 B1 樓 B105-B106 舖
預訂電話 : 2668 3300
營業時間 : 星期一至日 1130-2200
Whatapps 訂座 : >>按此<<
圖/資料來源 : 稻程飯店